25777
Book
In basket
Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. - Wydanie 2, poprawione. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros, 2010. - 599, [1] strona ; 25 cm.
Author
Kostûkovič Elena Aleksandrovna (1958- ). Autor Eco Umberto (1932-2016). Autor przedmowy
Form of Work
Książki
Subject
Kuchnia włoska Kultura stołu Życie codzienne
Podróż po oblanym słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Autorka ze znawstwem i lekkością prowadzi czytelnika przez dziewiętnaście głównych regionów kraju przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Ostrówek Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 3 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Perche agli italiani piace parlare del cibo
General note
Źródła materiału fotograficznego na stronach 598-560.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 580-597.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again